May.2014西螺,醬油人生

【西螺,醬油人生】

濁水溪河畔這裡日照充足,適合黑豆生長
好醬油名聲遠播,便形成了西螺這個著名的醬油王國
傳承數十年的柴燒古法,在現代且快速化的工業化社會裡,已經鮮少人知道

不過醬油爸爸與媽媽不擔心
因為「黑杆ㄟ裝醬油,沒底看」,好味道傳千里,不怕沒人知!

  

 

【西螺,醬油人生】香噴噴!醬油拌飯分享會

在過去生活不優渥的年代
煮好的白飯淋上一點點醬油跟豬油,香味四益,一吃就是好幾碗
於是一碗醬油拌飯成了5-6年級的童年記憶
歡迎大家一起來回味喲!