Aug.2015 【鄉鎮裏的餐酒會】彰化葡萄酒x鹿港小吃

夏日的午後
我們在桌上鋪開一張悠閒的時光
為您端上六款來自台灣頂級葡萄產地彰化二林 釀製的美酒
搭上六道鹿港特色小吃一同品嚐

夏光微醺
我們相約果樹下
一同感受
來自台灣鄉鎮的創意和美味

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【酒款x餐點】
1 (白酒)鵬群頂酒莊/卡多納白葡萄酒x鹿港鳳眼糕
2 (白酒)路葡萄酒莊/春之繽紛x水蒸蛋糕
3 (白酒)金玉湖酒莊/金香白葡萄酒x梅餅
4 (紅酒)清驛泉酒莊/老嗲紅酒x香蔥鹹蛋糕
5 (紅酒)戀戀葡萄園酒莊/戀戀頂級葡萄酒x鹿港香菇肉包
6 (紅酒)路葡萄酒莊/秋的味道x芋丸

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【侍酒師】

詩人酒窖-陶緒康 先生 / Morris Tao
第一屆台灣最佳侍酒師比賽獲得第3名

*學歷: 國立高雄餐旅學院 旅館管理科 畢業
WSET (Wine & Spirit Education Trust) Intermediate Certificated 英國WSET「葡萄酒及烈酒教育基金會認證」

*經歷: 
台灣侍酒師協會(TSA) 創始會員
台中 城市飲者 葡萄酒文化活動 發起人之一
2010 台灣最佳法國酒侍酒師競賽 全國 第三名
2010 香港國泰航空葡萄酒評鑑 (2010 Hk Cathy Pacific International Wine & Spirits Competition) 評審
詩人酒窖 葡萄酒品飲課程 專任講師